Przepis i sposób przygotowania na: Trufelki kokosowe z kaszki manny
Kroki postępowania
1
W rondelku zagotować wodę, wsypać kaszkę i ugotować stale mieszając.
2
Do gotowej gęstej kaszki włożyć połamaną na kostki białą czekoladę i olej kokosowy (najlepszy jest ten pachnący, nierafinowany), cukier waniliowy oraz cukier puder - mieszać do czasu rozpuszczenia i połączenia wszystkich składników.
3
Dosypać mąkę kokosową i wyrobić na gęste ciasto.
4
Wstawić do lodówki na pół godziny, aby całość lekko stężała.
5
Z masy formować malutkie kuleczki.
6
Każdą obtoczyć w wiórkach kokosowych i ponownie włożyć do lodówki na kilka godzin.
