Czarna rzodkiew z brzoskwiniami

skladniki od smietany do soli i pieprzu to skladniki na sos.
Wymieszać je doprawić solą i pieprzem.
Czarną rzodkiew obrać opłukać zetrzeć na jarzynowej tarcę brzoskwinie pokroic w drobną kostkę.
Rodzynki przelać gorącą wodą, osuszyć.
Wymieszać brzoskwinie rzodkiew i rodzynki, dodac posiekaną zieloną pietruszkę.
Zalać przygotowanym sosem wymieszać.