Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki cytrynowe z borówką amerykańską
Kroki postępowania
1
Jajka, olej z pestek winogron i cukier zmiksować na jasną masę.
2
Dosypać mąkę pszenną połączoną z sodą oczyszczoną.
3
Zmiksować na gęste ciasto dodając stopniowo zsiadłe mleko i krupczatkę.
4
Na koniec dodać do ciasta skórkę otartą z całej cytryny oraz wyciśnięty sok.
5
Ciastem napełnić papilotki maksymalnie do 2/3 wysokości i powtykać w każdą porcyjkę po kilka borówek.
6
Piec do suchego patyczka w temp. 175*C z termoobiegiem.
