Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą
Do wytrawnych sałatek można dodawać owoce, na przykład truskawki. Ta sałatka z truskawkami to świetne danie na lekką kolację lub przystawka do dania głównego.
Kroki postępowania
Szpinak myjemy na sitku, osuszamy i wrzucamy do miski. Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i kroimy w ćwiartki. Fetę kroimy w kostkę, orzechy włoskie grubo siekamy. Orzechy prażymy krótko na suchej patelni.
Sos: W kubku mieszamy oliwę z sokiem z pomarańczy. Dodajemy miód, musztardę oraz przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy i polewamy nim składniki w misce. Sałatkę mieszamy z sosem. Podajemy.