Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Sałatka z truskawkami, ale wersja wytrawna, bo ze szpinakiem, orzechami włoskimi i dressingiem z oliwy, musztardy, miodu i soku z pomarańczy.

Składniki:

Sałatka z truskawkami:

szpinak baby 200 gramów
truskawki 250 gramów
ser feta 1/2 opakowania
orzechy włoskie 50 gramów

Sos:

oliwa 2 łyżki
sok z pomarańczy 1 łyżka
musztarda 1 łyżeczka
miód 1 łyżeczka
Sól morska z pieprzem Prymat w młynku do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą

Do wytrawnych sałatek można dodawać owoce, na przykład truskawki. Ta sałatka z truskawkami to świetne danie na lekką kolację lub przystawka do dania głównego.

Kroki postępowania

1

Szpinak myjemy na sitku, osuszamy i wrzucamy do miski. Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i kroimy w ćwiartki. Fetę kroimy w kostkę, orzechy włoskie grubo siekamy. Orzechy prażymy krótko na suchej patelni.

Krok 1 - Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą foto
4
Wszystkie pokrojone składniki wrzucamy do miski ze szpinakiem. Mieszamy.
Krok 2 - Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą foto
5

Sos: W kubku mieszamy oliwę z sokiem z pomarańczy. Dodajemy miód, musztardę oraz przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy i polewamy nim składniki w misce. Sałatkę mieszamy z sosem. Podajemy.

Krok 3 - Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą foto

Ta sałatka łączy różne smaki: słodki - miód i truskawki; słony - feta,; gorzki - szpinak; kwaśny - sok z pomarańczy. Dodatkowo ma ciekawą strukturę, przyjemną podczas jedzenia - ma liście, owoce i chrupiące orzechy oraz smakowity dressing.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KuchniaMagdaLeny 06.06.2017 01:23
Polecam spróbować :)
ada.la 05.06.2017 09:44
podoba mi się taka sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak