Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi leniwe
Z bialek ubic sztywną pianę. Masło utrzec z zółtkami dodając ser. Połączyc z mąka i pianą z białek, lekko posolic. Formowac podłużne wałki (jak na kopytka), lekko spłaszczac i ukośnie kroic. Ugotowac w lekko osolonej wodzie. sos śmietane gotowac razem z cukrem aż zrobi sie gęsta, taka krówka, pamiętając o ciaglym mieszaniu kluseczki równie dobrze smakują z jogurtem, albo śmietana wymieszaną z soskiem owocowym:)
