Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z cukinii , szpinaku,pieczarek i sera

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 szt,
szpinak 400 g,
jajko 1 szt,
ser żółty 150 g,
pieczarki 4 - 5 szt,
cebula 1 szt,
ząbki czosnku 2 -3 ząbki,
mąka 4 łyżki,
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku,
masło klarowane do smażenia,

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z cukinii , szpinaku,pieczarek i sera

Szpinak obrać opłukać osuszyć i zmiksować,
pieczarki obrać zetrzeć na tarce grube oczka,
cebule pokroić w drobną kostkę,
ząbki czosnku przecisnąć przez praskę,
Wszystkie składniki połączyć z obraną, startą na tarce ( grube oczka )cukinią.
Wymieszać dodając starty na tarce żółty ser oraz jajko,
Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać 4 łyżki mąki.
Ponownie wymieszać.
Ciasto nakładać na rozgrzane masło smażąc placki.
Placki smażyć z obu stron.
Podawać z gęstym jogurtem naturalnym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 10.05.2017 06:23
pyszne placuszki
Bożena Matuszczyk 10.05.2017 00:30
Powiem że sama byłam zdziwiona smakiem - pyszne.;)
gusia1000 10.05.2017 00:23
Dobre placki.
Róża1 09.05.2017 23:12
chcę skosztować :-).

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak