Sposób przygotowania

Mięso podsmażyć na patelni, warzywa rozdrobnić,cebulę posiekać. Mięso przełożyć do garnka, na tej samej patelni podsmażyć warzywa.Dodać do mięsa, wrzucić pomidory i dusić półtora godziny.Po godzinie dodać dopiero przyprawy. Cukinię pokroić w plastry o grubości ok 1 cm, nasolić i odłożyć na min 20 minut.Opłukać i osuszyć. Wyłożyć połowę cukinii na formę,na to wylać farsz z mięsa.Następnie wyłożyć kolejne plastry cukinii. Na cukinię wyłożyć plasterki mozzarelli l ub innego sera jeśli wolimy inny. Następnie przygotowujemy sos beszamelowy - masło z mąką smażyć na złoto, podlewać mlekiem i miesząc,doprawić.Sosem zalać przygotowane w formie warzywa z mięsem.Skomplikowane troszkę ale naprawdę smaczne.Polecam.

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    Kate131

    Zapomniałam dodać,że na koniec posypujemy natką pietruszki.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta41

    Warto korzystać z sezonu na cukinię!
  • 3
    original
    Opublikowano

    sylwiachmiel

    ciekawy przepis :)
  • 7
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    Wygląda pysznie
  • 4
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    Bardzo apetyczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mehia

    na pewno wypróbuję :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    mniam:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    edyta44

    wyglada wysmienicie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Cudownie wygląda i ma bardzo zachęcający skład :).
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Juleczka20

    bardzo ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam;]
  • 2
    original
    Opublikowano

    edyta44

    i smakuje super
  • 1
    original
    Opublikowano

    pioge7

    ciekawe
  • 2
    kucharka
    Opublikowano

    gosia47-47

    urocze
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    nie wiem czy urocze ale na pewno apetyczne choć zazwyczaj robię z bakłażanem
  • 0
    original
    Opublikowano

    manaika

    musi być dobre
  • 2
    original
    Opublikowano

    Łukasz15

    smaczna
  • 0
    original
    Opublikowano

    manaika

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !