Składniki:
5 kg mięsa od szynki, | |
0,5 kg soli, | |
2 gramy saletry spożywczej, | |
główka czosnku | |
łyżeczka cukru | |
6 liści laurowych, | |
4 ziela angielskie | |
pieprz w ziarenkach 0,5 łyżeczki, | |
nasiona kolendry 0,5 łyżeczki, |
5 kg mięsa od szynki, | |
0,5 kg soli, | |
2 gramy saletry spożywczej, | |
główka czosnku | |
łyżeczka cukru | |
6 liści laurowych, | |
4 ziela angielskie | |
pieprz w ziarenkach 0,5 łyżeczki, | |
nasiona kolendry 0,5 łyżeczki, |
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: