Sałatka jarzynowa z majonezem

Umyć i ugotować jarzyny i ziemniaki tak by się nie rozgotowały.Po ugotowaniu warzywa pozostawić do wystygnięcia.
Przestygnięte warzywa obrać i pokroić na drobną kostkę,również pokroić drobną cebulę kawałek białej części pora.
Wszystko włożyć do dużej miski.
Jajka ugotować na twardo obrać pokroić w kostkę dodać do warzyw, dodać również odsączone i pokrojone w kosteczkę ogórki kiszone, jabłko, posiekaną natkę pietruszki,odsączoną z zalewy kukurydze oraz groszek.
Wszystko dokładnie wymieszać . doprawić pieprzem i solą,
Połączyć z majonezem.
Sałatkę wyłożyć do szklanej salaterki i ozdobić.
Sałatkę można podawać do różnych gatunków mies a także schabowych kotletów.