Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka nadziewany wędzonym łososiem
Kroki postępowania
Filety dokładnie opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym i przekroić wzdłuż. Do nadziewania będziemy wykorzystywać górną część fileta. Mięso oprószyć solą i pieprzem i na chwilę odłożyć. Po czym posypać przyprawą do kurczaka, lekko utłuc. Na każdym filecie położyć kawałek łososia i obwicie posypać natką pietruszki. Zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką tylko od góry.