Ziołowe placki ziemniaczane

Ziemniaki obrać, umyć zetrzeć na tarce na małych oczkach, odsączyć nadmiar wody.
Dodać jajko, zioła, sól, pieprz, kucharek, wyciśnięty czosnek, mąkę, dokładnie wymieszać - > ciasto gotowe.
Na patelni na rozgrzanym oleju smażyć placuszki z dwóch stron.

Polecam ze startym serem lub śmietaną ! Smacznego!!!!!