Przepis i sposób przygotowania na: Grecka zapiekanka .Pastycjo
er parmezan zetrzeć na tarce ( grube oczka ). Makaron ugotować nie całkiem do miękkości odlać i przepłukać zimną wodą.
Sposób przygotowania:
Ugotuj sos beszamelowy.
Mięso mielone usmaż na patelni z cebulą i przyprawami.
Do naczynia żaroodpornego wkładamy na spód - 1/2 startego sera, na ser 1/2 ugotowanego makaronu następnie usmażone mięso, druga część makaronu zalewamy sosem beszamelowym na wierz nakładamy resztę startego sera.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około godziny, tak aby góra miała złoty kolor.
Sposób przygotowania:
Ugotuj sos beszamelowy.
Mięso mielone usmaż na patelni z cebulą i przyprawami.
Do naczynia żaroodpornego wkładamy na spód - 1/2 startego sera, na ser 1/2 ugotowanego makaronu następnie usmażone mięso, druga część makaronu zalewamy sosem beszamelowym na wierz nakładamy resztę startego sera.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około godziny, tak aby góra miała złoty kolor.
