Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać, opłukać, wysuszyć i pokroić w cienkie plasterki, podobnie jak cebulę. Płaską formę do zapiekania natłuścić i układać warstwami: ziemniaki, cebulę i koreczki helskie. Ostatnią warstwą powinny być ziemniaki. Poszczególne warstwy oprószyć pieprzem, solą i siekaną zieleniną. Powierzchnię zapiekanki posypać tartą bułką i wiórkami masła. Zapiekać około godziny w nagrzanym piekarniku. Podając można dodać białe wino.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !