soczewica z boczkiem i jajkiem

• soczewicę ugotować, osączyć,
• boczek pokroić w kostkę usmażyć na chrupko,
• obraną cebulę pokroić w piórka, obrany czosnek w plasterki,
• dodać do boczku, zrumienić,
• dodać soczewicę, musztardę, posiekaną natkę pietruszki,
• wymieszać i przyprawić,
• usmażyć jajka sadzone, pomidory pokroić,
• podawać z soczewicą