Sposób przygotowania

Obrane ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Odcisnąć. do odciśniętych ziemniaków wlać 400ml wrzącego mleka. wszystko wymieszać. Z pozostałym lekko ciepłym mlekiem wymieszać drożdże i wlać do ziemniaków. Wsypać mąkę i dodać jajka.Wymieszać i dodać soli i pieprzu do smaku. Puszyste ciasto odstawić na 20min a gdy zacznie rosnąć smażyć z niego cienkie placki na rozgrzanym oleju.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !