Sałatka jarzynowo - ryżowa.

1.
Sposób wykonania ; ryz gotujemy na sypko, marchewkę ,seler ,pietruszkę gotujemy do miękkości ale nie rozgotowujemy obieramy kroimy w kostkę, ,jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy w kostkę ,ogórki i cebule także kroimy w kostkę ,mieszankę 3 składnikową osączamy na sicie. Ugotowany ryż przepłukać zimną woda osaczyć na sicie,do ryżu dodać osączoną mieszankę ,pokrojone jarzyny ,jajko ,cebule ,ogórki kiszone .Wszystko połączyć majonezem doprawić do smaku solą i pieprzem. Przyozdobić zieloną pietruszką.