Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z buraczków, ananasa i jabłka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

buraki ćwikłowe 2 średnie
jabłko kwaśne 1 szt
ananas w puszce 3 plastry
sok z cytryny 1 łyżka
sól do smaku
oliwa 1 łyżka
Pieprz biały mielony Prymat szczypta
listki melisy do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraczków, ananasa i jabłka

Buraki myjemy dokładnie i gotujemy lub pieczemy.
Ostudzone obieramy i kroimy w małą kostkę. Ananasa osączamy i też kroimy w kostkę podobnej wielkości. Jabłko myjemy i kroimy w kostkę razem ze skórką. Wszystko wkładamy do miski, solimy do smaku i mieszamy.
Do słoiczka wlewamy sok z cytryny i oliwę, dodajemy szczyptę pieprzu białego i energicznie mieszamy , aż powstanie emulsja. Takim sosem polewamy sałatkę i posypujemy listkami melisy. Odstawiamy do lodówki na pół godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 20.01.2017 11:34
ciekawa ta sałatka , w takim połączeniu jeszcze nie jadłam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak