Krem z kukurydzy z kaszą jaglaną

Kaszę jaglaną opłukać zimną wodą, a następnie przelać gorącą i zagotować do miękkości.
Cebulę obrać i posiekać, ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Warzywa przełożyć do rondelka i podsmażyć na oleju. Następnie dodać odsączoną kukurydzę oraz wlać bulion warzywny i gotować do miękkości warzyw. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką oraz kurkumą. Gdy warzywa będą miękkie całość rozdrobnić blenderem.
Podawać z kaszą jaglaną.