Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ale jajka ! :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

2 łyżki drobno pokrojonej czerwonej papryki ,2 łyżki pokrojonego szczypiorku
1 plasterek szynki pokrojonej w kosteczkę ,Sól,pieprz mielony,1 łyżka masła ,1 jajo
pieczarki 2 szt
pomidor 1/2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ale jajka ! :

A gdzie jest powiedziane , że jajecznica musi być bezkształtna ?
Na rozgrzanym maśle podsmażyć pieczarki, a potem dorzucić szynkę smażyć przez chwilę .Potem dodać papryki, pomidory i szczypiorek . Dusić 5 minut. Wbić jajko , wymieszać, smażyć. Posolić i popieprzyć .Smażyć tak by całe jajko było dobrze ścięte .
Włożyć do foremki do formowania ryżu ( kształt obojętny ) i ścisnąć .Najlepiej robić to nad patelnią bo po uciśnięciu wycieknie tłuszcz i sok .Wyłożyć na podgrzany talerzyk , udekorować - podawać natychmiast , żeby jajecznica nie ostygła .

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magdalena1110 19.03.2011 20:38
pomysłowe super
Jagoda4 07.03.2011 15:44
smakowicie wygląda ;]
Jagoda4 07.03.2011 15:44
smakowicie wygląda ;]
iwona332 02.01.2011 00:28
super
wedith1 29.11.2010 20:01
Pomysłowe i pięknie wygląda!
Grażyna13 21.09.2010 09:14
PIękna i pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak