Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie w sosie meksykańskim

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety śledziowe 0,5 kilograma
sos meksykański 0,5 szklanki
ketchup pikantny 0,5 szklanki
papryka czerwona 2 sztuki
cebula 2 sztuki
fasola czerwona z puszki 1 puszka
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
sól
olej do smażenia

Porada

Śledzie w takim sosie przygotowałam po raz pierwszy, wyszły bardzo smaczne i aromatyczne, mają ostro-słodki smak. Na pewno przygotuję je na zbliżające się święta Bożego Narodzenia.

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w sosie meksykańskim

Śledzie przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą i moczymy przez 2 godziny, kroimy na małe kawałki. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie paski, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w paski, dodajemy do cebuli, smażymy do momentu aż zmięknie. Wlewamy sos meksykański i ketchup, lekko podgrzewamy, doprawiamy do smaku słodką i ostrą paprykę, płatkami chili oraz solą. dodajemy odsączoną fasolę, dokładnie mieszamy, pozostawiamy do ostudzenia. Przekładamy śledzie i delikatnie mieszamy, wstawiamy do lodówki, śledzie najlepiej smakują drugiego dnia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 16.02.2018 10:32
Smakowite i kuszące.;)
KORAL 20.04.2017 17:35
Świetne danie :)
ben-ka 24.01.2017 12:26
wyglądają apetycznie....
Motorek 05.01.2017 19:22
pyszne śledziki
gosia56 04.01.2017 10:29
pyszny śledzik;)
Franciszek 04.01.2017 00:38
ciekawy przepis
MagdalenaIC 04.01.2017 00:37
Ciekawe połączenie
Wiktoria29 03.01.2017 22:05
ciekawe połączenie
BernadettaP 03.01.2017 18:21
Szkoda, że to śledzie z gotowym sosem meksykańskim. Liczyłam na jakiś fajny przepis na domowy dodatek ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak