Sposób przygotowania

Bakłażany umyć, przekroić na pół, wydrążyć w środku z pestek, cebule posiekać, podsmażyć na oleju, dodać mięso mielone, pomidory pokrojone w kawałki. Wymieszać wszystko razem, dodać sól i pieprz oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, wymieszać razem. Nadziewać bakłażany farszem, posypać każdy po wierzchu serem żółtym. Włożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać 15 minut w temp.180 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !