Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg łososiowy grillowany
Kroki postępowania
1
Fileta z pstrąga łososiowego umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym , wyjąć ości jeżeli są .
2
Podzielić na mniejsze porcję ,posypać pieprzem cytrynowym , pieprzem białym , przyprawą do ryb i polać oliwą z oliwek . Odłożyć do lodówki do zamarynowania ,na 1/2 godziny .
3
Wyjąc wcześniej ,aby ryba nabrała temperatury pokojowej .Rozgrzać patelnię grillową lub elektryczny grill i ułożyć rybę . Grillować z 3-5 minut .
4
Odwrócić na drugą stronę i też grillować 3-5 minut .
5
Podawać do drugiego dania zaraz po przygotowaniu na ciepło z sałatką , ziemniakami lub innymi dodatkami .Skropić jeszcze sokiem z cytryny .
