Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekana zupa pomidorowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 3 szt.
pomidory krojone z puszki 1 op.
przecier pomidorowy 1 op.
cebula 1 szt.
ząbek czosnku 1
marchew 3 szt.
pietruszka 1 szt.
seler 1/2
pasta curry 1 łyżeczka żółtej
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
ziele angielskie 3 szt.
ravioli 100 gram
bagietka 1 szt.
ser żółty
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
cukier 1/2 łyżeczki
śmietana 30% 50 ml
pomidorki koktajlowe

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekana zupa pomidorowa

Rozgrzać wysoką patelnię/wok lub garnek z grubym dnem, wlać łyżkę oleju, wrzucić łyżeczkę pasty curry, lekko przesmażyć, dodać skrzydełka, przesmażyć na złoto. Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, przesmażyć. W tym czasie obrać i pokroić w plastry marchewkę, seler i pietruszkę, wrzucić na patelnię, przesmażyć. Dodać ziele angielskie, liście laurowe, chwilę wszystko razem smażyć, dodać pomidory z puszki, przesmażyć, aż pomidory się rozpadną. Wlać przecier, dodać cukier, sól i pieprz do smaku, gotować, aż warzywa zmiękną. W tym czasie ugotować ravioli. Pod koniec gotowania zupy dodać śmietanę, zagotować. Zupa jest gęsta można zetrzeć blenderem z warzywami, ale nie trzeba, ja wolę gdy czuję kawałki warzyw.

Przygotować naczynia do zapiekania, nałożyć porcję zupy, ravioli, przygotować grzanki z serem i upiec pomidorki. Wszystko piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku do zapieczenia, około 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Diana Rusiłowicz 16.02.2017 00:24
Rewelacja!
Edith85 30.12.2016 11:04
Fajny pomysł na zupę
mysza75 30.12.2016 10:43
pyszna zupka
olkaaa 30.12.2016 10:19
brzmi ciekawie
bertpvd 30.12.2016 09:59
wygląda bardzo apetycznie
Ola1984 30.12.2016 09:44
Ale pyszności! Piękne zdjęcie.
kasia.s 30.12.2016 09:21
Ale apetyczna zupka :)
Madzai 30.12.2016 09:07
Efektownie podana :)
Babeczka35 30.12.2016 08:16
Smaczna propozycja.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak