Sposób przygotowania

Z mąki, jajka, wody, oleju i szczypty soli zarób miękkie ciasto. Grzyby ugotuj w wodzie. Odcedź ale nie wylewaj wywaru, bo dodasz go barszczyku czerwonego.Cebule drobni pokrój i usmaż na maśle. Grzyby zmiksuj w rozdrabniaczu, dodaj usmażona cebulę i przyprawy. Wymieszaj. Ciasto wałkuj częściami na placki, wykrawaj kółka, nakładaj farsz z grzybków i zagniataj w kształtne uszka. Gotuj w osolonej wodzie, jak odcedzisz to polej stopionym masłem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Zawsze dobre.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !