Przepis i sposób przygotowania na: Biała kiełbasa z mandarynkami
Kroki postępowania
1
Kiełbasę nacinamy z jednej ze stron. Cebulę obieramy, przekrawamy i kroimy w piórka.
2
Mandarynki obieramy i dzielimy na mniejsze części. Natkę pietruszki siekamy, a oliwki przekrawamy na połowę.
3
Naciętą kiełbasę oprószamy ziołami prowansalskimi i rumienimy delikatnie na patelni.
4
Następnie dodajemy do niej cebulę. Całość smażymy na wolnym ogniu do momentu jak cebula zmięknie i delikatnie się zarumieni.
5
Pod koniec smażenie dodajemy do kiełbasy mandarynki, oliwki i natkę pietruszki. Całość chwilę razem podgrzewamy i doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem.
Podajemy na ciepło.
Podajemy na ciepło.
