Sposób przygotowania

królik kroimy na porcje. Kawałki mięsa smarujemy musztardą i układamy w naczyniu żaroodpornym i przekładmay gałązkami rozmarynu. Częscią masł polewamy królika solimy i pieprzymy. Pieczemy 45 min w 210 C polewając masłem. W tym czasie podgrzewamy koniak w rondlu i podpalamy. Alkoholem polewamy upieczonego królika.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !