Przepis i sposób przygotowania na: Filet w Parmezanie -grillowany z papryką :)
Kroki postępowania
1
Fileta kroimy po szerokości -tak aby powstały nam 4 plastry.
2
W miseczce przygotowujemy marynatę złożoną z : oleju, ziół prowansalskich, czosnku, pieprzu i soli.
3
Fileta umieszczamy w marynacie i odstawiamy w zimne miejsce na 3 godziny.
4
Po tym czasie każdy plaster obtaczamy w potartym Parmezanie .
5
Opanierowane filety umieszczamy na patelni grillowej i grillujemy z 2 stron.
6
Obok fileta umieszczamy pokrojoną w plastry paprykę zieloną i czerwoną . Smacznego :)
