Surówka z baiłej kapusty

Kapustę siekamy na piórka, marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, orzeszki siekamy. Wszystkie składnik dokładnie mieszamy. Olej wymieszać z 1-2 łyzkami wody, polać warzywa, doprawić.
Doskonale smakuje jako dodatek do obiadu lub jako lekkie drugie śniadanie lub/i kolacja z pieczywem.