Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka kokosowe z marmoladą różaną
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki ciasta (oprócz wiórek) zagnieść na jednolitą masę.
Na końcu wmieszać wiórki kokosowe.
Na końcu wmieszać wiórki kokosowe.
2
Gotowe ciasto podzielić na 3 części
3
Z każdej części uformować niezbyt gruby wałek.
4
Każdy wałeczek delikatnie spłaszczyć i za pomocą palca (najmniejszego) - na środku (wzdłuż) należy zrobić wgłębienie w kształcie rowka.
(Można posłużyć się też jakimś narzędziem o grubości ołówka.)
(Można posłużyć się też jakimś narzędziem o grubości ołówka.)
5
Rowek wypełnić marmoladą.
6
Całość pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na blasze wysłanej papierem do pieczenia.
(Odstępy nie muszą być duże, ponieważ ciastka nie urosną.)
(Odstępy nie muszą być duże, ponieważ ciastka nie urosną.)
7
Ciasteczka piec około 15-18 minut w 180 stopniach.
(Powinny być odrobinkę rumiane.)
Po ostudzeniu można je oprószyć cukrem pudrem lub boki - ozdobić lukrem.
(Powinny być odrobinkę rumiane.)
Po ostudzeniu można je oprószyć cukrem pudrem lub boki - ozdobić lukrem.
