Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dżem brzoskwiniowy z limonką i wanilią

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

brzoskwiń 1 kg
wanilii laska
limonki 3
cukru 60 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Dżem brzoskwiniowy z limonką i wanilią

Brzoskwinie umyć, polać wrzątkiem i obrać ze skóry. Każdą z nich przepołowić, wyjąć pestkę i pokroić miąższ w grubą kostkę. Przełożyć owoce do garnka, dodać laskę wanilii podzieloną na trzy części, zasypać cukrem, podlać 1/2 szklanki wody i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Ostudzić, przecedzić. Limonki sparzyć.

Ostudzone owoce rozdrobnić blenderem na gładką masę. Wymieszać z sokiem wyciśniętym z dwóch limonek i gotować przez 10 minut. Przełożyć dżem do wyparzonych słoików. Do każdego dodać po plasterku limonki, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 7 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caffee_tea 20.06.2012 22:13
uwielbiam bardzo
ilka_86 10.04.2012 10:21
uwielbiam
Magdalena80 25.10.2011 22:11
ale aromatycznie się zrobiło... :)
Mati13 28.03.2011 21:03
mm pysznyy!
Baska Kaska 12.02.2011 10:19
muszę zrobić taki
Ania67 29.12.2010 11:23
wspaniały
ewelinapac 11.12.2010 12:36
pycha
christopher1 27.08.2010 22:19
Już mi ślinka leci :)
cichor 26.08.2010 08:07
już się głodna robię :)
Nina7 25.08.2010 20:32
Nie jadłam takiego, ale napewno spróbuję taki przyrzadzić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak