Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone żeberka z kawą
Kroki postępowania
1
Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do miseczki. Dodać do niego kawę, olej i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
2
Żeberka podzielić na porcje, dokładnie pokryć przygotowaną marynatą, przełożyć do torebki do pieczenia i odłożyć na ok. 2 godziny do lodówki.
3
Cebule obrać, pokroić w ćwiartki. Marchewki obrać, przekroić wzdłuż na 4 części, następnie na pół w poprzek. Warzywa dodać do mięsa.
4
Torebkę zamknąć. Torebkę z mięsem i warzywami ułożyć w naczyniu do zapiekania.
5
Piec w 160 stopniach przez ok. 2 godziny.
