Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z ravioli z serem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sałata 1 sztuka
oliwki czarne 80 g
bakłażan 1 sztuka
wędzony boczek 150 g
sok z cytryny
oliwa
sól
natka kolendry
pomidory suszone z czosnkiem 1 opakowanie
Papryka ostra mielona Prymat
ravioli 250 (z serem)

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z ravioli z serem

1. ravioli gotować 15 min w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy, odsączyć i przelać zimną wodą,
2. sałatę umyć, dokładnie wysuszyć, porwać na kawałki,
3. bakłażana pokroić w plastry, polać oliwą, dodać sól, pieprz, paprykę słodką, obsmażyć na patelni, odstawić do ostygnięcia, następnie pokroić w ćwiartki,
4. boczek pokroić w kostkę, zrumienić na patelni, zdjąć z patelni,
5. na pozostały tłuszcz wlać pomidory, chwilę podgrzewać, dodać sól, pieprz, paprykę, sok z cytryny i posiekaną kolendrę, odstawić do ostygnięcia
6. ravioli połączyć z oliwkami, sałatą, bakłażanem i boczkiem, polać sosem i wymieszać

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 22.11.2011 20:27
dobre
wiktor188 18.11.2010 08:57
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak