Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z włoską szynką, parmezanem i rukolą w sosie śmietanowym
Kroki postępowania
1
Rozgrzewamy masło na patelni. Dodajemy szynkę podzieloną na mniejsze kawałki. Smażymy po 3-4 minuty na stronę aż szynka zrobi się chrupiąca.
2
Pomidory kroimy na ćwiartki i dodajemy do rukoli. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną oliwa z oliwek.
3
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na al dente.
4
Odcedzamy makaron z wody i dodajemy szynkę wraz z masłem. Dodajemy śmietanę i gotujemy przez 3-4 minuty cały czas mieszając.
5
Dodajemy pomidory wraz z rukolą i ścieramy świeży parmezan.
6
Mieszamy wszystkie składniki i doprawiamy świeżym, czarnym pieprzem.
