Domowe hamburgery

Bułki przekroić na połówki. Kotlety obtoczyć w
jajku z dodatkiem soli i pieprzu, poczym obtoczyć
w bułce tartej. Smażyć z obu stron na chrupko.
Gdy jedna bęzie gotowa przewrócić na drugą i
na wierzch położyć ser. Gotowe kotlety
położyć na połówe bułki. Cebulę pokroić w
piórka. Zalać łyżką oleju i zasypać 3 łyżkami
bułki tartej. Dokładnie wymieszać. Usmażyć na
złoto. Poukładać na kotlecie. Dodać plasterki
pomidora i ogórka. Polać ketchupem i złożyć
bułkę.