Sałatka słodko-ostra z grillowanym łososiem i rukolą i sosem francuskim, dodatkiem żurawiny, jabłuszek kaparowych, pestek granatu i kukurydzy. Ciekawe połączenie smaków, które oczaruje wszystkich smakoszy ryb.
| Sałata RUKOLA eisberg | 1/2 opakowania |
| filet z łososia | 400 gramów |
| Grill przyprawa ziołowa Prymat | do smaku |
| kukurydza w puszce | 1/2 opakowania |
| Pieprz czarny grubo mielony Prymat | do smaku |
| Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat | 1 opakowanie |
| woda | 3 łyżki |
| oliwa | 3 łyżki |
| Pestki granatu | |
| Jabłuszka kaparowe Smak | |
| suszona żurawina |
| sok pomarańczowy | 4 łyżki |
| miód pszczeli | 1 łyżka |
| Musztarda delikatesowa Prymat | 1 łyżeczka |
Składniki sosu dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut.
Filet z łososia umyć, osuszyć i przyprawić. Grillować ok. 10 minut, po czym lekko go ostudzić i podzielić na mniejsze części.
Rukolę umyć, wymieszać z kukurydzą. Na sałacie ułożyć cząstki łososia, dodać jabłuszka kaparowe, żurawinę i pestki granatu, całość oprószyć wyrazistym i dekoracyjnym pieprzem grubo mielonym.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
