Name: Zupa fińska z kiełbasą
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia skandynawska
Ingredients: por (biała część) 1 szt; sól do smaku; ziemniaki 6 szt; woda 3 l; natka pietruszki 1 pęczek; Pieprz czarny mielony Prymat; włoszczyzna 20 dkg; kostka rosołowa 3 szt; kiełbasa wiejska 50 dkg; Pieprz czarny ziarnisty Prymat 4 szt; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Zupa fińska z kiełbasą

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa wiejska	50 dkg
woda	3 l
ziemniaki	6 szt
kostka rosołowa	3 szt
włoszczyzna	20 dkg
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
Pieprz czarny ziarnisty Prymat	4 szt
por (biała część)	1 szt
natka pietruszki	1 pęczek
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa fińska z kiełbasą

Kroki postępowania

Ziemniaki pokroić w kostkę.

Kiełbasę obrać ze skórki , pokroić w plasterki

Por pokroić w krążki

Wodę zagotować z kostkami rosołowymi, włożyć ziemniaki i mrożoną włoszczyznę. Gotować około 20 min na wolnym ogniu. Następnie dodać kiełbasę , por gotować jeszcze przez około 10 min. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.