Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż basmati z kurczakiem i warzywami

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

pierś z kurczaka 1 szt.
warzywa mrożone 1 opakowanie
ryż basmati
olej do smażenia
masło 1 łyżeczka
sos sojowy słodki 1 łyżka

PRZYPRAWY

Papryka słodka mielona Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat
Kminek mielony Prymat
kurkuma
cynamon Prymat
Szafran nitki Prymat
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
kolendra mielona
kumin
Pieprz czarny Prymat w młynku
cukier do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż basmati z kurczakiem i warzywami

Kroki postępowania

1
Dzisiaj po raz kolejny postanowiłam przygotować smakowite, zdrowe i pożywne danie, które będzie idealne dla wszystkich zapracowanych. Całość jest prosta i szybka w przygotowaniu. Ryż basmati z dodatkiem szafranu w połączeniu z aromatycznym kurczakiem i warzywami, z pewnością rozpieści nasze kubki smakowe po całym dniu pracy i doda sił na dalszą część dnia :D

PRZYGOTOWANIE:

Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę, skrapiamy olejem i oprószamy solą, słodką papryką mieloną, ziołami prowansalskimi i pieprzem. Kurzcaka odstawiamy na około 10 minut dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Krok 1 - Ryż basmati z kurczakiem i warzywami foto
2
W tym samym czasie na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy warzywa i smażymy je pod przykryciem około 15 minut. Warzywa doprawiamy solą, pieprzem i słodkim sosem sojowym oraz szczyptą cukru, kuminu, cynamonu, kurkumy, kolendry, kminku i gałki muszkatołowej.
Krok 2 - Ryż basmati z kurczakiem i warzywami foto
3
Na drugiej patelni smażymy doprawione kawałki kurczaka, a następnie dodajemy je do warzyw i dusimy razem jeszcze około 1 minuty.
Krok 3 - Ryż basmati z kurczakiem i warzywami foto
4
Ryż basmati gotujemy na małym ogniu w lekko osolonej wodzie, a następnie mieszamy go delikatnie z łyżeczką masła i nitkami szfranu (ilość wedle upodobań).

Doprawiony ryż podajemy z kurczakiem i warzywami.

Życzę smacznego! :)
Krok 4 - Ryż basmati z kurczakiem i warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krokus 20.05.2016 21:26
pyszny obiad
pestka 20.05.2016 15:57
bardzo smaczny obiad
Alex_M 20.05.2016 15:11
pyszne danie :)
Ewa Wojtaszko 20.05.2016 14:49
idealne danie,sama często robię podobne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak