imbirowo-czosnkowy indyk z makaronem

1. makaron ugotować z solą i kurkumą, odcedzić, przelać zimną wodą,
2. mięso pokroić w kostkę, przyprawić,
3. czosnek i imbir obrać, drobno pokroić, podsmażyć na oliwie,
4. na patelnie dodać mięso, obsmażyć,
5. dodać wodę i śmietanę, dusić kilkanaście min,
6. na patelnie wrzucić makaron, przyprawić, dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać, chwilę poddusić.