Przepis i sposób przygotowania na: pałki z kurczaka na czerwono
Udka posypać ziołami oraz solą i pieprzem a następnie natrzeć je czosnkiem. Ostawić np. do lodówki w tym czasie paprykę i pomidory obrane ze skórki pokroić w dość grubą kostkę. Cebulę zaś w nieco mniejszą. Zeszklić ją na maśle a następnie dodać pomidory i paprykę. Chwilę poddusić. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego a na nie położyć delikatnie obsmażone pałki z kurczaka. Całość upiec.
