Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z papryką ,ogórkiem zielonym i awokado
Paprykę umyć i pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę lub w paski .Awokado obrać i pokroić drobne plasterki.
Ogórka umyć i pokroić w plastry nie obieranego . Na talerzu ułożyć liście sałaty rzymskiej i na sałacie układać paprykę , awokado , ogórka ,rukolę .
Polać olejem rzepakowym , skropić sokiem z cytryny . Posypać ziołami i pieprzem . Podawać do obiadu z ziemniakami i dowolnymi dodatkami lub jako samodzielne danie.