Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynkowe ciasto z bezami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

margaryna 1 kostka
cukier 3/4 szkl
kakao 3 łyżki
jajko 4 szt
proszek do pieczenia 1 łyżka
cukier waniliowy 1 opakowaie
woda 1/2 szkl
mąka pszenna 2 szkl

krem

śmietana 30% 330 ml
serek mascarpone 250 gram
cukier puder 3 łyżki
dżem porzeczkowy 1 słoiczek
kawa 2 łyżeczki
bezy 4 szt duże

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynkowe ciasto z bezami

Kroki postępowania

1
Margarynę, kakao,cukier zwykły i waniliowy wrzucamy do garnka i roztapiamy ( nie gotujemy)
Krok 1 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
2
Do lekko przestudzonej masy dodajemy żółtka i wodę,
Krok 2 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
3
Dodajemy mąkę przesianą razem z proszkiem i dalej miksujemy
Krok 3 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
4
Białka ubijamy na pianę i dodajemy do masy kakaowej, lekko mieszamy.
Krok 4 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
5
Ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopniach ok 45 minut do tzw suchego patyczka
Krok 5 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
6
Śmietanę ubijamy z cukrem i dodajemy serek mascarpone
Krok 6 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
7
Przestudzone ciasto przekrawamy na połowę. Dżem łączymy z kawą i smarujemy na ciastku.
Krok 7 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
8
Nakładamy śmietanę, zostawiając 2 łyżki na wierzch i przykrywamy drugim płatem ciasta.
Krok 8 - Murzynkowe ciasto z bezami foto
9
Smarujemy resztą śmietanki. Bezy kruszymy i posypujemy wierzch ciasta. Smacznego
Krok 9 - Murzynkowe ciasto z bezami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 18.05.2017 22:45
Uwielbiam :D
Jolanta40 07.12.2016 08:42
ciekawy przepis
Krystyna32 05.04.2016 08:02
pyszności :)
Krzysztof15 05.04.2016 07:18
pyszne ciacho
gusia1000 05.04.2016 01:12
Smacznie wygląda.
Franciszek 05.04.2016 00:44
dobre do kawy
gosia1988 04.04.2016 21:16
Takie ciasta uwielbiam
w mojej kuchni 04.04.2016 20:47
bardzo lubię takie desery
Konczi 04.04.2016 20:21
To musi być pyszne !!!!!
Bernadeta1 04.04.2016 19:14
na pewno bardzo smaczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak