Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka zapiekane w sosie serowo-kurkowym
Kurki podsmażyć na oleju z poszatkowaną marchewką.Następnie przełożyć do garnuszka,dodać poszatkowany koperek,szklankę wody i kucharek do smaku.Tuszyć 20 min.Następnie dodać śmietanę rozrobioną z małą ilością wody i soli-aby się nie zważyła.Zagotować.Dodać ser LAZUR i ponownie zagotować.
Piersi z kurczaka podzielić na porcję i obtaczać w jajku z majerankiem i szczyptą Kucharka,a następnie w bułce tartej.Smażyć na rozgrzanym oleju,aż się zarumienią.
Po usmażeniu ułożyć na blaszce jedno obok drugiej,zalać sosem wcześniej przygotowanym.Włożyć do piekarnika i zapiekać 30 min.
Podawać z ziemniakami i surówką w/g uznania.
Proponuję surówkę z kiszonej kapusty.
Piersi z kurczaka podzielić na porcję i obtaczać w jajku z majerankiem i szczyptą Kucharka,a następnie w bułce tartej.Smażyć na rozgrzanym oleju,aż się zarumienią.
Po usmażeniu ułożyć na blaszce jedno obok drugiej,zalać sosem wcześniej przygotowanym.Włożyć do piekarnika i zapiekać 30 min.
Podawać z ziemniakami i surówką w/g uznania.
Proponuję surówkę z kiszonej kapusty.
