Domowy sok jagodowy

Jagody umyć, przebrać, osączyć.
Nałożyć jagody do małych słoiczków, zasypać cukrem, nałożyć gazę na słoiki i odstawić na słońce na ok 5 dni.

Gdy już zrobi się sok, przelewamy sok do garnka i dodajemy jeszcze cukru według uznania, jak ktoś chcę bardzo słodki sok, to da więcej cukru.

Zagotowujemy i odcedzamy.
Zagotowany sok wlewamy do słoików, zakręcamy i odwracamy słoiki.