Przepis i sposób przygotowania na: Włoska zapiekanka
Cebulę pokroić w plastry i usmażyć na tłuszczu.
Mięso wraz z cebulą zemleć w maszynce.
Warzywa pokroić w paski, dodać do wywaru i udusić.
Makaron ugotować we wrzącej i osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą, dodać margarynę wymieszać.
Blachę wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką.
Na dno położyć warstwę makaronu, dodać mięso, warzywa, koncentrat pomidorowy, paprykę, pieprz, przykryć warstwą makaronu i polać resztą tłuszczu, na wierzchu posypać startym serem.
Blachę wstawić do gorącego piekarnika i zapiec.