Przepis i sposób przygotowania na: sałatka śledziowa
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Ogórki kiszone ścieramy na średniej tarce i odciskamy dokładnie z soków.
Robimy sos: Ogórka i jabłko ścieramy na drobnej tarce, z ogórka odciskamy sok.
Łączymy śmietanę,majonez,sok z cytryny oraz startego ogórka i jabłko, mieszamy i doprawiamy do smaku.
Na płaskim talerzu układamy na przemian śledzie, cebulę i ogórki oraz gęsty sos. (opcjonalnie można wszystko wymieszać w misce ,ale już nie będzie tak efektownie wyglądało)