Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka \"Sołtyski\"

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 25 dkg
masło 15 dkg
śmietana 4 łyżki
marmolada morelowa 25 dkg
bialka surowe 3 szt.
cukier puder 20 dkg
cukier waniliowy 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka \"Sołtyski\"

Zagnieść ciasto z mąki, masła, śmietany i szczypty soli. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce aby stężało. Rozwałkować cienko i wykrawać małą szklaneczka kółka. Ułożyć na blasze posypanej maka i przed wstawieniem do piekarnika posmarować surowym białkiem (przy pomocy pędzelka). Piec w niezbyt gorącym piekarniku. Upieczone ciasteczka smarować po spodniej stronie marmolada i sklejać po dwa. Na koniec ciasteczka posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak