Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ROLADA SCHABOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, SZPINAKIEM I BOCZKIEM

4.0
(25)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab bez kości 700 gr.
szpinak świeży 50 gr.
pomidory suszone w zalewie 150 gr.
boczek wędzony 4 długie plastry
sól 2 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Koperek suszony Prymat 1 łyżka
olej do smażenia

Porada

Jak się okazało szpinak i boczek to idealny kompan dla pomidorków. Rolada to moja propozycja na Wielkanoc, ale może także nadać się na inne uroczystości, a nawet obiad.

Przepis i sposób przygotowania na: ROLADA SCHABOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, SZPINAKIEM I BOCZKIEM


1.Schab myjemy i osuszamy. Rozcinamy go tak, aby powstał duży płat mięsa. Lekko go "bijemy" tłuczkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem, koprem i papryką. Zwijamy w roladę i odstawiamy na noc do lodówki.
2.Mięso odwijamy i układamy po całości szpinak. Na to boczek w niewielkich odstępach, a w tych odstępach układamy pokrojone pomidory suszone. Zwijamy roladę. Ciasno związujemy sznurkiem.
3.Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy roladę z każdej strony. Przekładamy do brytfanki wysmarowanej olejem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 30 minut. Potem zmniejszamy do 160 i pieczemy jeszcze 35-40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 07.04.2016 23:51
Rewelacyjny...to musi być pyszne q
Ola1984 27.01.2016 12:27
Mniam, przepysznie wygląda :)
ania2610 19.01.2016 14:58
przepysznie wygląda!
dodi 19.01.2016 11:08
apetycznie wygląda
Renataj 18.01.2016 20:13
Prezentuje się rewelacyjnie - aż ślinka cieknie:)
wyattearp 18.01.2016 19:27
super roladka
Krzysztof15 18.01.2016 19:15
super mięsko
dollce 18.01.2016 19:14
wygląda mega apetycznie!
halina17 18.01.2016 18:34
Smaczna rolada .
cukiereczek 18.01.2016 17:37
apetyczne,domowe,pyszne
Stenka 18.01.2016 17:21
kolorowo i smacznie
adelajda 18.01.2016 16:27
pyszny schabik
Wiktoria29 18.01.2016 15:54
świetnie wygląda i na pewno dobrze smakuje
bertpvd 18.01.2016 15:40
wspaniała roladka !
berys18 18.01.2016 15:01
świetna rolada
Agnieszka-87-25 18.01.2016 14:36
super jedzonko
mikrusiak 18.01.2016 14:07
wygląda bardzo kusząco :) i pewnie jest przepyszna :)
Maridka19 18.01.2016 14:04
Wygląda znakomicie :)
anka1988 18.01.2016 13:58
pięknie się prezentuje!
marenka 18.01.2016 13:40
fajna ta rolada
ada.la 18.01.2016 13:38
podoba mi się prezentacja - aż chce się jeść
Megg 18.01.2016 13:04
wspaniale sie prezentuje
sliwka 18.01.2016 12:37
Piękna i pyszna;))
Futka 18.01.2016 12:24
Bajeczna rolada! Palce lizać :)
Marta Ryżek-Kalkowska 18.01.2016 12:08
PREZENTUJE SIĘ PRZEPYSZNIE.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak