kurczak czosnkowy - faszerowany

Kurczaka nacieramy dokładnie przyprawami odkładamy w chłodne miejsce.

Pieczarku kroimy w pół krążki, cenule w piórka.
czosnek przepuszczamy przez praske, dodajemy masło - miksujemy na jednolitą mase.
Nacieramy kurczaka w srodku masłem, następnie nadziewamy pieczarkami z cebylą - dokładnie zaszywamy, smarujemy pozostałym masłem z czosnkiem.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do około 180 c w termoobiegu, pieczemy około 30 minut następnie podwyższamy temperature do 220 c i pieczemy kolejne 30 minut

Smacznego