Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Różne smakołyki: Miodowe ciasto marchewkowe

5.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

olej słonecznikowy 300 ml
cukier brązowy 250 g
jajko 4 sztuki
miód lipowy 175 g
mąka 350 g
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
cynamon Prymat 2 łyżki
goździki mielone 2 łyżki
imbir 1 łyżeczka
marchew 225 g grubo startej
rodzynki 2 łyżki

Krem

serek mascarpone 550 g
skórka pomarańczowa 4 łyżki
cukier puder 4 łyżki
laska wanilii ziarna z 2 lasek

Do posmarowania blachy

masło lub margaryna

Przepis i sposób przygotowania na: Różne smakołyki: Miodowe ciasto marchewkowe

Ciasto: W dużej misce wymieszać olej, cukier, jajka i miód, następnie dodać przesianą mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia i przyprawy. Na końcu dodaj marchewkę i rodzynki.

Dwie blachy o wymiarze 20 x 30 cm posmarować masłem i posypać mąką. Ciasto podzielić na pół, przełożyć do blach, wyrównać wierzch i piec 35-40 minut w temperaturze 180°C, aż patyczek zanurzony w cieście będzie suchy.

Po wyjęciu z piekarnika odstawić upieczone ciasta na około 10 minut, a następnie wyjąć z blachy i wystudzić.

Krem: wszystkie składniki kremu ubić mikserem, aż będzie gładki. Połową kremu połączyć ze sobą oba placki, a resztą posmarować wierzch i boki ciasta.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 26.03.2018 19:39
Bosko wygląda, pomimo tego, że marchewka nieco mnie zniechęca, to chętnie bym spróbowała. :)
Stenka 07.03.2017 17:29
warto zrobić
aguska23
aguska23 12.02.2016 21:18
rewelacja w zyciu nie probowalam ale sie skusze
endzi
endzi 05.02.2016 10:11
Uwielbiam ciasta marchewkowe! to wyglada rewelacyjnie!
Wiktoria29 23.12.2015 22:06
świetne ciasto
Franciszek 23.12.2015 18:41
pyszne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak