Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka i muffiny: Pierniczki .*.
W przepisach na pyszne ciasteczka pierniczki została dodana szczypta pieprzu. Jednych ten składnik może zadziwić, jednak niewiele osób wie, że np. toruńskie pierniki nie mogą obejść się bez tego składnika. To on zaraz obok korzennych przypraw jest tym obowiązkowym, nadającym zapach ciasteczkom. Zobaczcie jak szybko przygotować pyszne korzenne ciasteczka.
Masło utrzeć z cukrem, dodać miód, mąkę, przyprawę do piernika, pieprz i sodę. Zagnieść ciasto.
Zawinąć w folię spożywczą i odstawić na 20 minut do lodówki.
Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek grubości ok. 2-4 mm, wyciąć w dowolne kształty.
Piec 7-9 minut w temperaturze 180 stopni, aż ładnie się zarumienią.
